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安徽省十一五科技攻关项目(08010302084)

作品数：2 被引量：33H指数：2
相关作者：宗凯刘国庆张黎莉杨小娇许静更多>>
相关机构：合肥工业大学更多>>
发文基金：安徽省十一五科技攻关项目更多>>
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地区

  • 8个安徽省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
宗凯
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：冷鲜猪肉 粗提物 微生物发酵 蒲公英 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘国庆
供职机构：合肥工业大学
研究主题：绵羊 微卫星 微卫星标记 肉用绵羊 LEPTIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹树青
供职机构：合肥工业大学
研究主题：编码基因 拟南芥 植物 耐受 耐受性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许静
供职机构：合肥工业大学
研究主题：选育 高产菌株 维生素K2 不同温度 血液生化指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张黎利
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：冷鲜猪肉 粗提物 微生物发酵 蒲公英 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张黎莉
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：不同温度 血液生化指标 感官性状 热应激 肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨小娇
供职机构：合肥工业大学
研究主题：血液生化指标 感官性状 肉品质 肉鸡 ELISA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪洋
供职机构：中国科学技术大学化学与材料科学学院
研究主题：脯氨酸 番茄品系 可溶性糖 耐寒性 相对电导率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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