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广东省科技计划工业攻关项目(2011A080403019)

作品数：1 被引量：10H指数：1
相关作者：任娇艳陈卉平赵谋明更多>>
相关机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省战略性新兴产业核心技术攻关项目广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解液
  • 2个代谢
  • 2个代谢产物
  • 2个单宁酸
  • 2个单因素
  • 2个单因素实验
  • 2个胆固醇
  • 2个氮源
  • 2个蛋白改性
  • 2个蛋白构象
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶活力
  • 2个蛋白酶解产物
  • 2个蛋白酶解物
  • 1个代谢调控
  • 1个代谢机制
  • 1个代谢途径
  • 1个代谢异常

机构

  • 3个华南理工大学
  • 2个上海烟草集团...
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个湖南工业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个广东中烟工业...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个广东省科技计...
  • 3个广东省战略性...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个广东省工业攻...
  • 2个广东省农业攻...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个高等学校学科...
  • 2个广东省粤港关...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个广东省高等学...
  • 2个广东省教育部...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广西壮族自治...

传媒

  • 3个现代食品科技
  • 3个中国食品科学...
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个生命的化学
  • 2个华南理工大学...
  • 1个资源科学
  • 1个中国康复理论...
  • 1个中国食品工业
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个福建轻纺
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个皮肤病与性病
  • 1个中国生物制品...

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
陈卉平
供职机构：华南理工大学
研究主题：核桃粕 抗氧化肽 锂 羧甲基纤维素 蛋白酶解液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任娇艳
供职机构：华南理工大学
研究主题：多肽 基因 合成多肽 酶解 降尿酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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