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国家高技术研究发展计划(2012AA10160504)

作品数:6 被引量:34H指数:4
相关作者:张志国宋晓东生庆海王硕刘志楠更多>>
相关机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司天津科技大学河北经贸大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生更多>>

领域

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  • 3个电子电信
  • 3个一般工业技术
  • 2个水利工程

主题

  • 17个乳制品
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  • 17个食品
  • 17个牛奶
  • 16个液相色谱
  • 16个乳粉
  • 16个色谱法
  • 15个液相色谱法
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  • 14个液相
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  • 12个原料乳
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  • 9个蛋白
  • 8个阳性
  • 7个蛋白质
  • 7个底物
  • 7个底座
  • 7个顶盖
  • 5个叠放

机构

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  • 1个东北农学院
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  • 1个石家庄三鹿集...

资助

  • 19个国家高技术研...
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  • 4个国家科技支撑...
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  • 2个教育部科学技...
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  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...
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传媒

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  • 3个中国酿造
  • 3个微生物学通报
  • 3个食品工业

地区

  • 1个山东省
  • 1个天津市
  • 1个河北省
19 条 记 录,以下是 1-10
宋晓东
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 牛奶 乳粉 上清液 不确定度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志国
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:低聚半乳糖 胞外多糖 半乳糖 机体免疫 链球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
生庆海
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:降血糖 流变特性 抗性淀粉 食品 质构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
喻东威
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 牛奶 酶联免疫法 原料乳 前处理方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁凤琴
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 牛奶 乙腈 高效液相色谱法 安赛蜜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海礁
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:相对标准偏差 前处理方法 脂肪层 牛奶 酶联免疫法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康小红
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:双歧杆菌 牛乳 瓶子 嗜热链球菌 毛细管电泳仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
解鑫
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛奶 酶联免疫法 乳制品 上清液 乳品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兰威
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龄南
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:脱脂乳粉 胞外多糖 链球菌 乳酸菌 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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