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江苏省自然科学基金(BK2008103)

作品数：2 被引量：8H指数：2
相关作者：吕源玲成玉梁夏雨李达倩赵莹更多>>
相关机构：江南大学更多>>
发文基金：国家教育部博士点基金江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 6个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 6个蛋白质分泌
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 6个枯草芽孢杆菌
  • 6个分泌
  • 5个乳糖酶
  • 5个食品
  • 5个欧文氏菌
  • 5个酶学性质
  • 5个酶学性质研究
  • 4个信号肽
  • 4个脂肪酶
  • 3个蛋白
  • 3个毒理
  • 3个毒理学
  • 3个多酚
  • 2个淀粉
  • 2个毒素
  • 2个养殖
  • 2个药物

机构

  • 6个江南大学
  • 1个无锡轻工大学

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个江苏省自然科...
  • 6个国家教育部博...
  • 4个江苏省基础研...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个教育部“新世...
  • 2个江苏省高等教...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个江苏省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个苏州市科技支...

传媒

  • 5个食品与机械
  • 4个安徽农业科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品与生物技...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个中国科教创新...
  • 2个科技创新导报
  • 2个教育教学论坛
  • 1个分子科学学报
  • 1个生物技术通讯
  • 1个粮油食品科技
  • 1个化学分析计量
  • 1个大豆科学
  • 1个中国酿造
  • 1个微生物学通报
  • 1个中国野生植物...
  • 1个分析科学学报

地区

  • 6个江苏省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
吕源玲
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：茶叶 茶多酚 抑菌作用 分离纯化 天然抗菌剂
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夏雨
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：教学改革 枯草芽孢杆菌 微生物学 蛋白质分泌 分泌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成玉梁
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：绿茶 食品 银 酿酒酵母 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李达倩
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：蛋白质分泌 分泌表达 分泌 枯草芽孢杆菌 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙震
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：玉米黄素 叶黄素 玉米蛋白粉 食品毒理学 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵莹
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：Β-半乳糖苷酶 PPT课件 教学效果 微生物学教学 实践教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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