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国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-41-g22)

作品数：11 被引量：65H指数：6
相关作者：马美湖黄群蔡朝霞孙术国黄茜更多>>
相关机构：华中农业大学吉首大学西藏农牧学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目中国博士后科学基金湖北省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学生物学农业科学更多>>

领域

  • 22个轻工技术与工...
  • 18个理学
  • 15个农业科学
  • 14个生物学
  • 13个医药卫生
  • 12个化学工程
  • 11个文化科学
  • 8个经济管理
  • 7个机械工程
  • 7个一般工业技术
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 3个建筑科学
  • 2个冶金工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个政治法律
  • 2个自然科学总论
  • 1个天文地球

主题

  • 18个蛋白
  • 17个蛋清
  • 15个光谱
  • 11个离子
  • 11个红外
  • 10个蛋壳
  • 10个蛋品
  • 10个蛋制品
  • 9个蛋白质
  • 9个蛋黄
  • 9个蛋液
  • 8个乙醇
  • 7个蛋品加工
  • 6个蛋白分子
  • 6个乙醇提取
  • 5个蛋白酶
  • 4个单片
  • 4个单片机
  • 4个单片机控制
  • 4个单片机控制器

机构

  • 23个华中农业大学
  • 4个吉首大学
  • 3个西藏大学
  • 2个湖南农业大学
  • 2个西藏农牧学院
  • 2个中国农业大学
  • 2个中南林业科技...
  • 1个福建农林大学
  • 1个大连民族学院
  • 1个湖南农学院
  • 1个江苏大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个成都大学
  • 1个武汉大学
  • 1个云南农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个山东菏泽国家...
  • 1个北京德青源农...

资助

  • 23个国家现代农业...
  • 16个国家自然科学...
  • 10个公益性行业(...
  • 9个中央高校基本...
  • 8个湖北省自然科...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个中国博士后科...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个国家级大学生...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个湖北省科技攻...
  • 4个湖南省科技计...
  • 4个国家蛋鸡产业...
  • 3个湖北省重点新...
  • 3个湖南省自然科...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个广西壮族自治...
  • 3个长沙市科技计...
  • 3个武汉市科技攻...

传媒

  • 14个光谱学与光谱...
  • 13个食品科学
  • 12个中国家禽
  • 12个第九届中国蛋...
  • 11个中国食品学报
  • 10个第八届中国蛋...
  • 9个农业工程学报
  • 9个农业机械学报
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品与机械
  • 8个肉类研究
  • 8个农业工程技术...
  • 7个食品科技
  • 7个湖北农业科学
  • 7个食品工业
  • 7个食品研究与开...
  • 7个家禽科学
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个中国禽业导刊
  • 5个华中农业大学...

地区

  • 19个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个四川省
  • 1个西藏
  • 1个福建省
共 23 条 记 录，以下是 1-10
马美湖
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 蛋壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄群
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：卵白蛋白 醋酸发酵 香醋 蛋白 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡朝霞
供职机构：华中农业大学
研究主题：蛋清 禽蛋 鸡蛋 皮蛋 溶菌酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙术国
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：牦牛肉 大米 糙米 牦牛 鹌鹑蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄茜
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：禽蛋 卵黄高磷蛋白 鸡蛋 蛋清 蛋壳膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁小军
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：卵转铁蛋白 鸡蛋清 鸡蛋 补铁剂 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金永国
供职机构：华中农业大学食品科技学院
研究主题：蛋清 卵白蛋白 禽蛋 卵转铁蛋白 卤蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴潇
供职机构：华中农业大学
研究主题：编码基因 扩增产物 相关蛋白 受精蛋 抗菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿放
供职机构：成都大学
研究主题：鸡蛋清 蛋壳 蛋清 分离纯化 糖基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任国栋
供职机构：华中农业大学
研究主题：卵转铁蛋白 补铁剂 核黄素 相互作用 荧光猝灭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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