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延边州科技局基金(2011BA23)
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1
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相关作者:
李树锦
崔承弼
孙国娟
李海强
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相关机构:
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李树锦
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 延边黄牛 新鲜度 A1 PEN
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所获资助
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崔承弼
供职机构:延边大学农学院
研究主题:辐照 人参 降血糖 抗氧化 大酱
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所获资助
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李海强
供职机构:延边大学农学院
研究主题:杏鲍菇 多糖 生物活性
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相关人物
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孙国娟
供职机构:延边大学
研究主题:荞麦芽 抗突变 乳酸菌 ABTS 醛糖还原酶
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