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国家自然科学基金(31371775)

作品数：27 被引量：89H指数：5
相关作者：姚开贾冬英迟原龙刘书亮李建龙更多>>
相关机构：四川大学四川农业大学成都大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程生物学化学工程更多>>

领域

  • 35个轻工技术与工...
  • 19个生物学
  • 18个化学工程
  • 18个环境科学与工...
  • 17个医药卫生
  • 17个农业科学
  • 14个理学
  • 9个经济管理
  • 9个自动化与计算...
  • 9个文化科学
  • 6个一般工业技术
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  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 26个降解
  • 22个芽孢
  • 22个芽孢杆菌
  • 22个发酵
  • 20个氯氰菊酯
  • 20个菊酯
  • 19个曲霉
  • 18个生物降解
  • 16个米曲
  • 16个米曲霉
  • 15个食品
  • 15个贮藏
  • 15个微生物
  • 14个地衣
  • 14个地衣芽孢杆菌
  • 13个蛋白
  • 13个乳杆菌
  • 12个植物乳杆菌
  • 11个淀粉
  • 11个饮料

机构

  • 20个四川大学
  • 15个四川农业大学
  • 5个西华大学
  • 2个四川联合大学
  • 2个教育部
  • 1个成都科技大学
  • 1个成都医学院
  • 1个华中科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个成都大学
  • 1个同济医科大学
  • 1个西南石油大学
  • 1个西南石油学院
  • 1个温州大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个动物疫病与人...
  • 1个成都市食品药...

资助

  • 36个国家自然科学...
  • 11个四川省科技厅...
  • 10个四川省教育厅...
  • 9个国家科技部农...
  • 8个四川省应用基...
  • 7个四川省自然科...
  • 7个成都市科技攻...
  • 7个四川省教育厅...
  • 6个四川省科技支...
  • 6个公益性行业(...
  • 6个四川省科技计...
  • 5个教育部“春晖...
  • 5个四川省食品生...
  • 5个中央高校基本...
  • 5个四川省教育厅...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个国家级大学生...
  • 4个肉类加工四川...
  • 4个四川省教育厅...

传媒

  • 22个食品工业科技
  • 18个食品科学
  • 17个食品科技
  • 16个食品与发酵工...
  • 14个中国酿造
  • 13个中国调味品
  • 13个食品与发酵科...
  • 11个现代食品科技
  • 10个食品研究与开...
  • 9个安徽农业科学
  • 9个微生物学通报
  • 8个食品与机械
  • 8个食品工业
  • 8个中国食品学报
  • 7个中国油脂
  • 7个四川大学学报...
  • 5个微生物学报
  • 5个酿酒科技
  • 4个环境科学学报
  • 4个中国皮革

地区

  • 36个四川省
共 36 条 记 录，以下是 1-10
姚开
供职机构：四川大学
研究主题：生物降解 降解 氯氰菊酯 植物单宁 桑叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾冬英
供职机构：四川大学
研究主题：生物降解 桑叶 氯氰菊酯 乙醇浸提 水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟原龙
供职机构：四川大学
研究主题：桑叶 泡菜 桑叶粉 胶原 酶法水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘书亮
供职机构：四川农业大学
研究主题：乳酸菌 微生物 泡菜 植物乳杆菌 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建龙
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：降解特性 鞘氨醇单胞菌 降解 降解酶 降解途径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志龙
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：鞘氨醇单胞菌 降解酶 降解特性 黑曲霉 降解真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
喻志强
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：米曲霉 生物降解 产酶条件 降解酶 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李金永
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：降解特性 冠突散囊菌 金花 茯砖茶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩新锋
供职机构：四川农业大学动物医学院
研究主题：小鹅瘟病毒VP3基因疫苗 基因枪轰击 小鹅瘟病毒 肌肉注射 生产链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄雨婷
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：干红辣椒 辣椒素类物质 核桃仁 过氧化值 调味剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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