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“十一五”国家科技支撑计划(2007BAD76B02)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：侯源源苗子健李从发刘四新熊海波更多>>
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相关领域：生物学更多>>

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学

主题

  • 5个地衣
  • 5个地衣芽孢杆菌
  • 5个芽孢
  • 5个芽孢杆菌
  • 5个腰果
  • 5个腰果梨
  • 5个抑菌
  • 5个抑菌活性
  • 5个提取工艺优化
  • 5个提取物
  • 5个脱皮
  • 5个酶系
  • 5个胡椒
  • 5个活性
  • 5个果梨
  • 5个发酵
  • 5个发酵法
  • 5个杆菌
  • 4个抑菌浓度
  • 4个最低抑菌浓度

机构

  • 5个海南大学
  • 2个华南热带农业...
  • 2个中国热带农业...
  • 1个海南师范大学
  • 1个山东大学

资助

  • 5个“十一五”国...
  • 5个公益性行业(...
  • 3个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个海南省教育厅...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个海南省自然科...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个华南热带农业...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个海口市重点科...
  • 2个海南省教育厅...
  • 2个海南省研究生...
  • 2个海南省重点科...
  • 1个海南省高等学...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个海南省重点科...

传媒

  • 5个食品科学
  • 4个2010年中...
  • 3个热带农业科学
  • 2个生物技术通讯
  • 2个药物生物技术
  • 2个中国乳品工业
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业科学
  • 2个武汉理工大学...
  • 2个食品与机械
  • 2个广东农业科学
  • 2个中国新药杂志
  • 2个色谱
  • 2个高等农业教育
  • 2个热带作物学报
  • 2个广西轻工业
  • 2个食品研究与开...

地区

  • 5个海南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
苗子健
供职机构：海南大学
研究主题：腰果梨 抑菌活性 最低抑菌浓度 提取物 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊海波
供职机构：海南大学
研究主题：腰果梨 胡椒 抑菌活性 臭味 液态发酵法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李从发
供职机构：海南大学
研究主题：椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘四新
供职机构：海南大学
研究主题：细菌纤维素 椰子水 发酵 椰子 腰果梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯源源
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：胡椒 脱皮 腰果梨 抑菌活性 最低抑菌浓度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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