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陕西省自然科学基金(2012JM2005)

作品数：9 被引量：14H指数：2
相关作者：张雯齐香君李彦军刘兰张艳更多>>
相关机构：陕西科技大学陕西农产品加工技术研究院更多>>
发文基金：陕西省自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划陕西省教育厅科研计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个化学工程
  • 7个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 3个理学
  • 2个自动化与计算...

主题

  • 8个细菌纤维
  • 8个细菌纤维素
  • 7个发酵
  • 6个多糖
  • 6个性能研究
  • 5个豆芽
  • 5个选育
  • 5个芽孢
  • 5个芽孢杆菌
  • 5个营养
  • 4个蛋白
  • 4个乙醇
  • 3个代谢产物
  • 3个单胞菌
  • 3个低聚糖
  • 3个淀粉
  • 3个丢糟
  • 3个动力学
  • 3个冻融
  • 2个大枣

机构

  • 12个陕西科技大学
  • 3个陕西农产品加...
  • 2个西北轻工业学...

资助

  • 12个陕西省自然科...
  • 8个国家级大学生...
  • 7个陕西省教育厅...
  • 6个西安市科技计...
  • 5个酿酒生物技术...
  • 5个西安市未央区...
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  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个博士科研启动...
  • 1个陕西省科技攻...
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  • 1个陕西科技大学...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家科技部专...
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  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个陕西省重大科...

传媒

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  • 8个食品工业科技
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  • 6个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个食品研究与开...
  • 4个中国酿造
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  • 4个陕西科技大学...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个湖北农业科学
  • 3个教育教学论坛
  • 2个酿酒
  • 2个食品与机械
  • 2个西北轻工业学...
  • 2个粮食与油脂
  • 2个保鲜与加工
  • 2个中国科教创新...
  • 1个塑料

地区

  • 12个陕西省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
张雯
供职机构：陕西科技大学
研究主题：细菌纤维素 发酵培养基 培养基 生产菌株 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐香君
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：毛状根 黄芩 黄芩苷 细菌纤维素 愈伤组织
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李彦军
供职机构：陕西科技大学
研究主题：魔芋 魔芋葡甘聚糖 魔芋精粉 细菌纤维素 大豆异黄酮苷元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：活菌数 菌剂 纳豆芽孢杆菌 Γ-聚谷氨酸 Γ-PGA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李成涛
供职机构：陕西科技大学
研究主题：PBS 聚丁二酸丁二醇酯 脂肪酶 降解产物 可生物降解材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兰
供职机构：陕西科技大学
研究主题：细菌纤维素 培养基 发酵培养基 苹果渣 杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢亚婷
供职机构：陕西科技大学
研究主题：膨化效果 压差 脆片 膨化 猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾鸥
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：发酵性能 发酵菌剂 家庭化 菌数 纳豆激酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗仓学
供职机构：陕西科技大学
研究主题：膨化 甘薯 膨化效果 脆片 压差
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵秋红
供职机构：陕西科技大学
研究主题：醋酸杆菌 改性研究 改性 纤维素 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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