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教育部“春晖计划”(Z2005-1-65011)
作品数:
1
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相关作者:
杨海燕
邹平
雷俊
张照红
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相关机构:
新疆农业大学
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发文基金:
教育部“春晖计划”
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相关领域:
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杨海燕
供职机构:西南大学
研究主题:响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
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雷俊
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:大豆分离蛋白 可食性膜 影响因素 超声波 成膜性能
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张照红
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:影响因素 超声波 薰衣草 大豆分离蛋白膜 大豆分离蛋白
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所获资助
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邹平
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:复合膜 膜性能 羧甲基纤维素 聚乙烯醇 影响因素
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所获资助
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