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“十一五”国家科技攻关计划(2001BA501A)

作品数：1 被引量：8H指数：1
相关作者：王芳綦菁华蔡同一更多>>
相关机构：北京农学院中国农业大学更多>>
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领域

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个农牧产品开发

地区

  • 3个北京市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
綦菁华
供职机构：北京农学院
研究主题：板栗 酚类 苹果汁 混浊 板栗壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构：北京农学院
研究主题：板栗 酚类 板栗壳 干酪 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡同一
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：苹果汁 食品工业 小麦胚芽 南瓜 综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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