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河南省科技攻关计划(2008B550002)

作品数：7 被引量：56H指数：5
相关作者：罗登林曾小宇刘建学袁海丽刘胜男更多>>
相关机构：河南科技大学华南理工大学更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 8个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 7个理学
  • 6个生物学
  • 6个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个电子电信
  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 3个机械工程
  • 3个文化科学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 8个响应面
  • 6个植物
  • 6个生理
  • 6个生理功能
  • 6个水解
  • 5个蛋白
  • 5个多酚
  • 5个药物
  • 5个乙醇
  • 5个乙醇溶液
  • 4个蛋清
  • 4个低聚糖
  • 4个淀粉
  • 4个动力学
  • 4个动力学模型
  • 4个动力学研究
  • 4个多酚氧化
  • 4个多酚氧化酶
  • 4个多酚氧化酶活...
  • 3个蛋白质

机构

  • 7个河南科技大学
  • 2个广东药学院
  • 2个华南理工大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个江苏大学
  • 1个洛阳工学院
  • 1个武汉工业学院
  • 1个信阳师范学院
  • 1个江苏理工大学
  • 1个武汉轻工大学

资助

  • 8个河南省科技攻...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个河南省教育厅...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个河南省自然科...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个河南省高等学...
  • 4个河南省高校科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家级大学生...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个河南省高校青...
  • 2个河南省教育厅...
  • 1个广东省中医药...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个国家杰出青年...

传媒

  • 7个食品科学
  • 7个中国食品添加...
  • 6个农业机械学报
  • 6个食品工业
  • 6个中国粮油学报
  • 6个粮油加工
  • 5个食品工业科技
  • 5个中国油脂
  • 5个声学技术
  • 5个食品研究与开...
  • 5个现代食品科技
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科技
  • 4个广东化工
  • 4个第十届中国科...
  • 3个中国酿造
  • 2个中国调味品
  • 2个日用化学工业
  • 2个江苏化工

地区

  • 7个河南省
  • 1个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
罗登林
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 超声 面团 超声辐照 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾小宇
供职机构：河南科技大学
研究主题：菊粉 菊糖 果糖 水解 生理功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建学
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁海丽
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 超声 菊粉酶 果糖 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘胜男
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊糖 生理功能 低聚糖 纳他霉素 生物合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许威
供职机构：信阳师范学院
研究主题：菊粉 溶菌酶 凝胶 蛋白质 茶油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐宝成
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 面团 超声 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丘泰球
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：超声 超声波 超声强化 萃取 超临界流体萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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