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吉林省科技厅农业重点基金(20100247)

作品数：2 被引量：13H指数：2
相关作者：林松毅王琴刘静波沈彤王丽英更多>>
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地区

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共 5 条 记 录，以下是 1-5
林松毅
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琴
供职机构：吉林大学
研究主题：杂粮杂豆 超声波提取 压电陶瓷 压电 发光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静波
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈彤
供职机构：吉林大学
研究主题：食品 营养配方 营养成分含量 面团 响应面设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽英
供职机构：吉林大学
研究主题：气相色谱质谱联用 SPR传感器 微波辅助提取 食品 甲醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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