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国家自然科学基金(30972044)
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潘思轶
李晨
薛峰
范鑫
田明
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潘思轶
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
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李晨
供职机构:华中农业大学
研究主题:冲菜 凝胶体系 组蛋白乙酰化 水稻 硫代葡萄糖苷
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薛峰
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:藻胆蛋白 葛仙米 类胡萝卜素 冲菜 风味成分
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范鑫
供职机构:华中农业大学
研究主题:柑橘 类胡萝卜素 生物活性 活性研究 活性
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田明
供职机构:华中农业大学
研究主题:次氯酸钠溶液 芽菜 花芽 兰花 浸泡
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王多
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:蛋鸭 血清 肝脏 高效液相色谱法测定 类胡萝卜素
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王可兴
供职机构:华中农业大学
研究主题:饮料 魔芋 魔芋精粉 柑橘 果胶
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江沛
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:蛋鸭 血清 肝脏 高效液相色谱法测定 类胡萝卜素
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徐晓云
供职机构:华中农业大学
研究主题:藜蒿 柑橘 莲子心 发酵 腌制
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任真明
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:蛋鸭 血清 肝脏 高效液相色谱法测定 类胡萝卜素
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