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科技人员服务企业行动项目(2009GJC40050)
作品数:
6
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蔡慧农
肖安风
倪辉
李利君
吴升山
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肖安风
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 琼脂 法夫酵母 单宁酶 卡拉胶
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倪辉
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 发酵 柚苷酶 柚皮苷
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蔡慧农
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
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李利君
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 柚皮苷 柚苷酶 发酵
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吴升山
供职机构:集美大学生物工程学院
研究主题:黑曲霉 柚苷酶 发酵条件 发酵培养基 发酵条件优化
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苏文金
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
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游洪燕
供职机构:集美大学生物工程学院
研究主题:柚苷酶 纯化 克氏原螯虾 原肌球蛋白 海藻酸钠
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张其标
供职机构:集美大学
研究主题:鳗鱼 液熏法 蜂王浆 纯化 胶原蛋白
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丁涛
供职机构:集美大学生物工程学院
研究主题:柚苷酶 喷雾干燥 黑曲霉 酶制剂 酶发酵
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王芳
供职机构:集美大学生物工程学院
研究主题:单宁酶 性能研究 酶制剂制备 酶活 贮藏稳定性
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