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国家自然科学基金(30972063)

作品数：2 被引量：19H指数：2
相关作者：孟祥红王丽赵盼陈美群张建垒更多>>
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领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
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主题

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  • 5个果实采后
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  • 5个出芽短梗霉
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  • 4个抑菌
  • 4个抑菌作用
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  • 3个毒素
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  • 3个水果
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机构

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  • 1个河北农业大学
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  • 1个华中农业大学
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  • 1个广东省农业科...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 3个国家重点基础...
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  • 2个国家高技术研...
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  • 2个“十一五”国...
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  • 2个教育部“新世...
  • 1个广东省科技攻...
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  • 1个广东省自然科...
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  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个江苏省自然科...
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传媒

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  • 2个高技术通讯
  • 2个中国农学通报
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  • 1个林业科学
  • 1个中国农业科技...
  • 1个植物保护学报
  • 1个环境科学学报
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  • 1个商业研究
  • 1个教育探索
  • 1个中国水产科学

地区

  • 6个山东省
  • 1个河南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
孟祥红
供职机构：中国海洋大学
研究主题：壳聚糖 光动力 壳寡糖 展青霉素 卡托普利
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王丽
供职机构：中国农业科学院郑州果树研究所
研究主题：马铃薯 杀菌剂 苹果轮纹病菌 冬种马铃薯 猪流行性腹泻病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵盼
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：壳聚糖 壳寡糖 苹果汁 抗氧化特性 果汁褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建垒
供职机构：中国海洋大学海洋生命学院
研究主题：海洋酵母菌 生防酵母菌 出芽短梗霉 采后 果实采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘佳
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：抑菌作用 大肠杆菌 壳寡糖 出芽短梗霉 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王祥红
供职机构：中国海洋大学海洋生命学院
研究主题：鳗弧菌 海洋酵母菌 啤酒风味 鲈鱼 弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈美群
供职机构：中国海洋大学海洋生命学院
研究主题：出芽短梗霉 采后 海洋酵母菌 果实采后 灰霉病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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