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安徽省高等学校优秀青年人才基金(2009SQRZ108)
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相关作者:
李凤霞
陈守江
胡元庆
郑慧芳
陈妍
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李凤霞
供职机构:安徽科技学院工学院
研究主题:薇菜 黑糯玉米 功能性质 功能性 芝麻蛋白
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陈守江
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:果蔬 冻干 食品设备 真空 速冻
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王志强
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:大学生 QFD 早餐
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蒋欣欣
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:干燥法 两段式 微波干燥 热风干燥 糯米粉
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陈珠钰
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:反相高效液相色谱法 黄酮含量 黄酮 薇菜 紫外分光光度法测定
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胡元庆
供职机构:安徽科技学院动物科学学院
研究主题:姜黄素 同源性分析 肉鸡 WF 测序
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郑慧芳
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:黑豆 汤圆 速冻
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孙文笑
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:反相高效液相色谱法 黄酮含量 黄酮 薇菜 紫外分光光度法测定
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陈妍
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:米糠油 微波萃取 微波辅助萃取
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