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江苏省农业科学院科研基金(6510605)

作品数：4 被引量：67H指数：3
相关作者：玄国东刘春泉吴海虹宋江峰更多>>
相关机构：江苏省农业科学院山东省产品质量监督检验研究院更多>>
发文基金：江苏省农业科学院科研基金江苏省农业科技自主创新基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

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主题

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  • 2个代谢途径
  • 2个代谢组学
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机构

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资助

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  • 3个国家自然科学...
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传媒

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  • 2个中国食品学报

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
玄国东
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：肉苁蓉 米糟 苯乙醇苷 肉苁蓉多糖 大米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春泉
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：叶黄素 真空微波 辐照 生产工艺 脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴海虹
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：生产工艺 真空微波 蚕豆 膨化 绿原酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋江峰
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：叶黄素 类胡萝卜素 玉米汁 农产品加工技术 烫漂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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