2024年12月16日
星期一
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
天津市自然科学基金(10JCYBJC08900)
作品数:
2
被引量:46
H指数:2
相关作者:
张泽生
张晓溪
姜玮
张陆霞
孙媛霞
更多>>
相关机构:
天津科技大学
中国科学院天津工业生物技术研究所
更多>>
发文基金:
天津市自然科学基金
国家高技术研究发展计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
6个
轻工技术与工...
3个
生物学
3个
化学工程
3个
医药卫生
2个
经济管理
2个
农业科学
2个
文化科学
1个
矿业工程
1个
机械工程
1个
自动化与计算...
1个
一般工业技术
1个
政治法律
1个
文学
1个
理学
主题
6个
美拉德
6个
美拉德反应
6个
美拉德反应产...
5个
蛋白
5个
蛋白水解
5个
鱼排
5个
水解物
5个
味型
5个
酶水解
5个
酶水解物
3个
蛋白酶
3个
多糖
2个
代谢
2个
得率
2个
底物
2个
淀粉
1个
大学生
1个
大枣
1个
大枣多糖
1个
代谢调控
机构
4个
中国科学院天...
3个
天津科技大学
1个
北京农学院
1个
安徽农业大学
1个
南京大学
1个
天津轻工业学...
1个
教育部
1个
天津大学
1个
天津市工业微...
1个
天津市尖峰天...
资助
6个
国家高技术研...
6个
天津市自然科...
3个
国家自然科学...
3个
天津市科技计...
2个
天津市科技支...
2个
天津市科技支...
2个
中国科学院院...
2个
中国科学院知...
1个
北京市自然科...
1个
国家科技支撑...
1个
河南省科技攻...
1个
教育部留学回...
1个
宁夏大学科学...
1个
天津市科技攻...
1个
中国博士后科...
1个
广西壮族自治...
1个
中央级公益性...
1个
“十一五”国...
1个
“重大新药创...
1个
创新药物研究...
传媒
5个
食品与发酵工...
3个
中国调味品
3个
食品工业科技
3个
食品科技
2个
食品科学
2个
微生物学报
2个
食品工业
2个
天然产物研究...
2个
生物工程学报
2个
第七届中国工...
1个
解放军药学学...
1个
工业微生物
1个
职业与健康
1个
中国食物与营...
1个
生命科学研究
1个
中国抗生素杂...
1个
中国老年学杂...
1个
中国乳品工业
1个
大豆通报
1个
大豆科学
地区
6个
天津市
共
6
条 记 录,以下是 1-6
全选
清除
导出
张泽生
供职机构:天津科技大学
研究主题:抗氧化 仓鼠 桦褐孔菌 果蝇 降血脂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙媛霞
供职机构:中国科学院天津工业生物技术研究所
研究主题:酮糖 谷氨酸棒杆菌 磷酸 突变体 重组菌株
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姜玮
供职机构:中国科学院天津工业生物技术研究所
研究主题:抑菌物质 抑菌谱 发酵产物 黑曲霉 短乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张晓溪
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:褐变 果糖 抗氧化性 抗氧化能力 美拉德反应产物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
管于平
供职机构:中国科学院天津工业生物技术研究所
研究主题:胶原酶 大肠杆菌 启动子 运动发酵单胞菌 海带
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张陆霞
供职机构:中国科学院天津工业生物技术研究所
研究主题:蛋白水解 美拉德反应产物 美拉德反应 酶水解物 味型
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张