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黑龙江省科技攻关计划(GB08B401-03)

作品数：2 被引量：27H指数：2
相关作者：刘晓艳杨国力于纯淼国立东杨庆余更多>>
相关机构：齐齐哈尔大学黑龙江中医药大学更多>>
发文基金：黑龙江省科技攻关计划黑龙江省教育厅资助项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 7个文化科学
  • 6个化学工程
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 3个理学
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 6个蛋白
  • 6个多糖
  • 5个淀粉
  • 5个芽孢
  • 5个芽孢杆菌
  • 4个代谢
  • 4个蛋白酶
  • 4个多菌种
  • 3个胆固醇
  • 3个胆固醇水平
  • 3个胆盐
  • 3个胆盐水解酶
  • 3个蛋清
  • 3个蛋清蛋白
  • 3个动物
  • 3个豆粕
  • 3个玉米
  • 2个代谢组学
  • 2个代谢组学技术
  • 2个胆固醇代谢

机构

  • 5个东北农业大学
  • 5个齐齐哈尔大学
  • 4个黑龙江中医药...
  • 1个华南理工大学

资助

  • 8个黑龙江省科技...
  • 7个黑龙江省自然...
  • 6个黑龙江省教育...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省新世...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个哈尔滨工业大...
  • 2个黑龙江省“十...
  • 2个黑龙江省大学...
  • 2个黑龙江省普通...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个黑龙江省普通...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个中央级公益性...

传媒

  • 7个大豆科学
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品与机械
  • 6个现代食品科技
  • 5个中国调味品
  • 5个食品科学
  • 5个食品工业
  • 5个中国食品添加...
  • 4个饲料工业
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品学报
  • 4个现代农业科技
  • 3个黑龙江医药
  • 3个中医药信息
  • 3个中国乳品工业
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个食用菌
  • 3个中国粮油学报

地区

  • 7个黑龙江省
  • 1个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
刘晓艳
供职机构：黑龙江中医药大学药学院
研究主题：枯草芽孢杆菌 乳酸菌 多肽 乳酸乳球菌 胆固醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
国立东
供职机构：黑龙江中医药大学
研究主题：乳酸菌 胆固醇 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于纯淼
供职机构：黑龙江中医药大学
研究主题：小鼠 药理作用研究进展 药理作用 黄精 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文侠
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：豆渣 多糖 鹅肉 大豆低聚糖 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨庆余
供职机构：华南理工大学
研究主题：挤压膨化 近红外光谱 回生 抗性淀粉 挤压膨化机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋春丽
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：糖基化 转谷氨酰胺酶 大豆分离蛋白 功能性质 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国力
供职机构：黑龙江中医药大学
研究主题：多肽 高温豆粕 固态发酵 大豆豆粕 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭笑
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：大豆低聚糖 超声波 微波辅助提取 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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