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黑龙江省科技攻关计划(GB08B401-03)
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相关作者:
刘晓艳
杨国力
于纯淼
国立东
杨庆余
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齐齐哈尔大学
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刘晓艳
供职机构:黑龙江中医药大学药学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 乳酸菌 多肽 乳酸乳球菌 胆固醇
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国立东
供职机构:黑龙江中医药大学药学院
研究主题:乳酸菌 胆固醇 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 枯草芽孢杆菌
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于纯淼
供职机构:黑龙江中医药大学
研究主题:小鼠 药理作用研究进展 药理作用 黄精 提取物
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王文侠
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:豆渣 多糖 鹅肉 大豆低聚糖 嫩度
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杨庆余
供职机构:华南理工大学
研究主题:挤压膨化 近红外光谱 回生 抗性淀粉 挤压膨化机
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宋春丽
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:糖基化 转谷氨酰胺酶 大豆分离蛋白 功能性质 豆渣
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杨国力
供职机构:黑龙江中医药大学
研究主题:多肽 高温豆粕 固态发酵 大豆豆粕 蛋白质
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谭笑
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:大豆低聚糖 超声波 微波辅助提取 微波
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