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国家自然科学基金(31171749)
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相关作者:
李爱梅
葛婧
张广文
欧仕益
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葛婧
供职机构:暨南大学理工学院
研究主题:米团花 黄色素 乙醇法提取 超声波辅助 正交试验优化
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欧仕益
供职机构:暨南大学
研究主题:阿魏酸 麦麸 丙烯酰胺 食品 阿魏酸酯酶
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李爱梅
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:多酚物质 龙眼核 黄色素 米团花 响应面分析法
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张广文
供职机构:暨南大学理工学院
研究主题:米团花 黄色素 软珊瑚 浸提 多羟基甾醇
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