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黑龙江省青年科学基金(QC08C44)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：姚磊王振宇孙树坤赵海田程翠林更多>>
相关机构：哈尔滨工业大学国家大豆工程技术研究中心东北林业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金黑龙江省青年科学基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

  • 5个黑龙江省
  • 1个吉林省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
孙树坤
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆油脂 粉末油脂 大豆油
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赵海田
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：黑木耳多糖 蓝靛果 花色苷 抗氧化 可食用膜
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王振宇
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多酚 抗氧化 黑木耳多糖 花色苷 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
富校轶
供职机构：吉林医药学院
研究主题：大豆 医学生 食品专业 人文素质 狗枣猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程翠林
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：航天员 抗氧化 大豆蛋白 刺五加 黑木耳多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚磊
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：可食用膜 油豆角 大豆乳清蛋白 生物活性 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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