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广东省科技计划工业攻关项目(2011A060903007)
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吴继军
唐道邦
徐玉娟
李俊
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广东省科技计划工业攻关项目
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吴继军
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:发酵 桑椹 荔枝汁 荔枝 果汁
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唐道邦
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:热泵干燥 荔枝 桑椹 广式腊肠 龙眼
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李俊
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝 茶皂素 活性成分 护色剂 原浆
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徐玉娟
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝 发酵 荔枝汁 桑椹 果汁
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供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝 水合物 速冻 果汁 冷冻浓缩
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供职机构:广东省农业科学院
研究主题:陈皮 热泵干燥 龙眼 荔枝 桑椹
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供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝汁 荔枝 发酵 陈皮 桑椹
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卜智斌
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:龙眼 抗氧化 多酚 果蔬 桑椹
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邓彩玲
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:热泵干燥 高温热泵 龙眼干 龙眼 高水分
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肖更生
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑树 桑椹 发酵 荔枝汁 荔枝
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