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黑龙江省教育厅资助项目(11531355)

作品数：2 被引量：6H指数：2
相关作者：刘晓艳曾凤彩于纯淼张妍吕丹更多>>
相关机构：黑龙江中医药大学齐齐哈尔大学黑龙江旅游职业技术学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个文化科学
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个核科学技术
  • 1个社会学

主题

  • 7个蛋清
  • 7个蛋清蛋白
  • 6个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 5个酶解
  • 4个胆固醇
  • 4个胆盐
  • 4个胆盐水解酶
  • 4个多糖
  • 3个代谢
  • 3个胆固醇水平
  • 3个凋亡
  • 3个调味
  • 3个调味品
  • 3个豆粕
  • 3个多菌种
  • 3个性能研究
  • 2个代谢组学
  • 2个代谢组学技术
  • 2个胆固醇代谢

机构

  • 4个黑龙江中医药...
  • 3个东北农业大学
  • 2个齐齐哈尔大学
  • 1个黑龙江旅游职...

资助

  • 7个黑龙江省教育...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个黑龙江省新世...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省大学...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个哈尔滨市青年...
  • 1个黑龙江省重点...
  • 1个科技型中小企...

传媒

  • 7个中国调味品
  • 4个黑龙江医药
  • 4个中医药信息
  • 4个大豆科学
  • 4个中国酿造
  • 4个食用菌
  • 4个中国食品添加...
  • 4个现代农业科技
  • 4个现代食品科技
  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品科学
  • 3个饲料工业
  • 3个中药药理与临...
  • 3个实验动物与比...
  • 3个食品与发酵科...
  • 3个黑龙江科学
  • 3个黑河学院学报
  • 2个黑龙江科技信...
  • 2个中医药学报
  • 2个食品工业科技

地区

  • 7个黑龙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
刘晓艳
供职机构：黑龙江中医药大学药学院
研究主题：枯草芽孢杆菌 乳酸菌 多肽 乳酸乳球菌 胆固醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于纯淼
供职机构：黑龙江中医药大学
研究主题：小鼠 药理作用研究进展 药理作用 黄精 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕丹
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：蛋清蛋白 蛋清 酶解 响应面设计 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
国立东
供职机构：黑龙江中医药大学
研究主题：乳酸菌 胆固醇 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟丹
供职机构：黑龙江中医药大学药学院
研究主题：BXPC-3 蝙蝠葛酚性碱 乳酸乳球菌 抑瘤作用 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张妍
供职机构：黑龙江旅游职业技术学院
研究主题：生产工艺 PDCA循环 危害分析 发酵调味品 高等职业教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾凤彩
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：阿魏酰低聚糖 酶解 玉米麸皮 硫酸亚铁铵 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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