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湖北工业大学发酵工程省部共建教育部重点实验室开放基金(2009KFJJ07)

作品数：3 被引量：18H指数：2
相关作者：陈雄孙文瑛雷锦成石勇廖浩更多>>
相关机构：湖北工业大学安琪酵母股份有限公司更多>>
发文基金：湖北工业大学发酵工程省部共建教育部重点实验室开放基金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 11个生物学
  • 9个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 6个农业科学
  • 5个医药卫生
  • 4个动力工程及工...
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 11个发酵
  • 10个培养基
  • 10个响应面
  • 10个响应面法
  • 10个响应面法优化
  • 10个醋酸菌
  • 9个发酵工艺
  • 8个产酸
  • 7个选育
  • 7个诱变
  • 7个发酵产酸
  • 6个代谢
  • 6个蛋白
  • 5个氮源
  • 5个蛋白酶
  • 5个地衣
  • 5个地衣芽孢杆菌
  • 5个淀粉酶
  • 5个芽孢
  • 5个芽孢杆菌

机构

  • 9个湖北工业大学
  • 5个安琪酵母股份...
  • 3个教育部
  • 3个工业微生物重...
  • 2个华中农业大学
  • 2个天津科技大学
  • 1个三峡大学
  • 1个武汉工业学院
  • 1个吉林燃料乙醇...

资助

  • 11个湖北工业大学...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个湖北省教育厅...
  • 4个湖北省科技攻...
  • 4个湖北省自然科...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个湖北省工业微...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个湖北省教育厅...
  • 3个高层次人才科...
  • 3个武汉市科技计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个教育部重点实...
  • 2个武汉市科技攻...
  • 2个武汉市重点科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个博士后科研启...

传媒

  • 9个化学与生物工...
  • 8个中国酿造
  • 6个中国调味品
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个湖北工业大学...
  • 4个生物技术
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个酿酒科技
  • 4个饲料工业
  • 4个中国饲料
  • 4个可再生能源
  • 4个中国生物工程...
  • 4个2008年生...
  • 3个工业微生物
  • 3个安徽农业科学
  • 3个湖北农业科学
  • 3个微生物学杂志
  • 2个氨基酸和生物...

地区

  • 9个湖北省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
陈雄
供职机构：湖北工业大学
研究主题：酵母 发酵 沼气 流加 谷氨酸
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雷锦成
供职机构：安琪酵母股份有限公司
研究主题：活性干酵母 酸性蛋白酶 醋酸菌 酱油 高产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石勇
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 虫草 保藏期 红枣 保健汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙文瑛
供职机构：湖北工业大学生物工程学院发酵工程教育部重点实验室
研究主题：醋酸菌 发酵产酸 响应面法优化 响应面法 培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志军
供职机构：安琪酵母股份有限公司
研究主题：酵母 酿酒酵母 发酵 木质纤维素 酒精浓醪发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申玉洁
供职机构：湖北工业大学生物工程学院发酵工程教育部重点实验室
研究主题：醋酸菌 发酵产酸 响应面法优化 响应面法 培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡浩然
供职机构：湖北工业大学生物工程学院发酵工程教育部重点实验室
研究主题：丙酮酸 复合诱变 发酵工艺优化 育种 诱变选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚娟
供职机构：华中农业大学
研究主题：酵母 酵母抽提物 酿酒酵母 改良剂 干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖浩
供职机构：湖北工业大学生物工程学院发酵工程教育部重点实验室
研究主题：醋酸菌 发酵产酸 响应面法优化 响应面法 培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永泽
供职机构：湖北工业大学
研究主题：沼气 发酵 厌氧发酵 大肠杆菌工程菌 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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