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天津市高等学校科技发展基金计划项目(20100609)

作品数：28 被引量：116H指数：7
相关作者：王浩马娜申婷婷张泽生陈纯更多>>
相关机构：天津科技大学河北科技师范学院国家食品安全风险评估中心更多>>
发文基金：天津市高等学校科技发展基金计划项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程理学更多>>

领域

  • 32个轻工技术与工...
  • 30个医药卫生
  • 16个化学工程
  • 13个理学
  • 11个生物学
  • 8个农业科学
  • 8个文化科学
  • 6个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 4个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律
  • 1个艺术

主题

  • 27个高脂
  • 25个仓鼠
  • 23个抗氧化
  • 20个基因
  • 18个胆固醇
  • 18个迷迭香
  • 18个迷迭香提取物
  • 17个膳食
  • 16个提取物
  • 15个基因表达
  • 14个血脂
  • 14个酶活
  • 13个代谢
  • 13个酶活力
  • 12个氧化应激
  • 12个衰老
  • 10个胆固醇代谢
  • 10个胆固醇水平
  • 10个氧化应激损伤
  • 7个蛋白

机构

  • 32个天津科技大学
  • 2个河北科技师范...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个河北工程大学
  • 1个湖南女子学院
  • 1个南京大学
  • 1个南开大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个教育部
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个天津津酒集团...
  • 1个天津市尖峰天...
  • 1个国家食品安全...

资助

  • 34个天津市高等学...
  • 28个国家自然科学...
  • 19个国家科技支撑...
  • 5个天津市科技计...
  • 4个国家高技术研...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个天津市普通高...
  • 3个天津市科技攻...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个天津市科技攻...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个天津市科技发...
  • 2个质检公益性行...
  • 2个天津市教委科...

传媒

  • 23个中国食品添加...
  • 20个食品研究与开...
  • 19个食品科学
  • 18个营养学报
  • 12个中国食品学报
  • 10个食品工业科技
  • 10个天津科技大学...
  • 9个食品工业
  • 7个生物技术通报
  • 7个食品科技
  • 7个现代食品科技
  • 6个中国乳品工业
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个饮料工业
  • 5个中国食品添加...
  • 5个中国食品添加...
  • 4个安徽农业科学
  • 3个环境工程
  • 3个中国调味品
  • 3个大豆通报

地区

  • 33个天津市
  • 1个河北省
共 34 条 记 录，以下是 1-10
王浩
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗氧化 果蝇 仓鼠 抗氧化活性 迷迭香提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申婷婷
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：仓鼠 抗氧化 高脂膳食 胆固醇水平 黑米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马娜
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：抗氧化 果蝇 黑米 仓鼠 果蝇寿命
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈纯
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：果蝇 抗氧化 山楂提取物 雌性 高脂膳食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张泽生
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗氧化 仓鼠 桦褐孔菌 果蝇 降血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵江
供职机构：天津科技大学
研究主题：果蝇 秀丽隐杆线虫 山楂提取物 雌性 高脂膳食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄杰
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：果蝇 山楂提取物 抗氧化 秀丽隐杆线虫 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘素稳
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
研究主题：山楂 多酚 发酵 营养价值评价 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
花尔并
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：仓鼠 高脂 糖耐量 三萜 喂饲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王轶菲
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：果蝇 山楂提取物 高脂膳食 抗氧化 秀丽隐杆线虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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