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山西省科技攻关计划项目(20100321102)

作品数：4 被引量：13H指数：3
相关作者：樊迎原敏于书佳王菲王常青更多>>
相关机构：山西大学更多>>
发文基金：山西省科技攻关计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 8个生物学
  • 8个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 2个化学工程
  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 8个蛋白
  • 8个乳清
  • 8个乳清多肽
  • 8个皮肤
  • 8个前期病变
  • 8个肿瘤
  • 8个肿瘤作用
  • 8个细胞
  • 8个小黑豆
  • 7个动物
  • 6个蛋白酶
  • 6个动物实验
  • 6个对光
  • 6个性能研究
  • 6个抑制率
  • 6个乳清蛋白
  • 6个沙棘
  • 6个沙棘籽
  • 6个酸酶
  • 5个营养

机构

  • 8个山西大学
  • 1个山西省卫生厅

资助

  • 8个山西省科技攻...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个太原市大学生...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 8个中国油脂
  • 8个天然产物研究...
  • 5个农产品加工（...
  • 3个中国粮油学报
  • 2个中国农学通报
  • 2个农产品加工
  • 2个食品工程
  • 2个农产品加工（...
  • 1个中国老年学杂...
  • 1个山西大学学报...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个中华预防医学...
  • 1个食品科技
  • 1个营养学报
  • 1个中国食用菌
  • 1个中国公共卫生...
  • 1个饮料工业
  • 1个山西食品工业

地区

  • 8个山西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
王菲
供职机构：山西大学
研究主题：小黑豆 乳清蛋白 抗肿瘤作用 乳清多肽 异丙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊迎
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：小黑豆 乳清多肽 异丙醇 甾醇 抗肿瘤作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王常青
供职机构：山西大学
研究主题：多肽 沙棘籽 分离蛋白 抗氧化 得率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
原敏
供职机构：山西大学
研究主题：多肽 小黑豆 乳清多肽 抑制率 皮肤光老化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于书佳
供职机构：山西大学
研究主题：多肽 小黑豆 乳清多肽 癌前病变 抗肿瘤作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
连伟帅
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：多肽 沙棘籽 小黑豆 乳清多肽 抑菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
訾艳
供职机构：山西大学
研究主题：白芸豆 清蛋白 分子量 多肽 Α-淀粉酶抑制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓萌
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：白芸豆 Α-淀粉酶抑制剂 清蛋白 多肽 Α-淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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