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吉林省教育厅基金(2007415)

作品数：3 被引量：26H指数：3
相关作者：张静文张培刚徐萍张凤清蔡旭冉更多>>
相关机构：长春工业大学吉林工程技术师范学院吉林工商学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程石油与天然气工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 4个理学
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 6个玉米芯
  • 5个单糖
  • 5个低聚木糖
  • 5个三糖
  • 5个纯化
  • 4个抗氧化
  • 3个液相色谱
  • 3个液相色谱法
  • 3个食品
  • 3个提取率
  • 3个紫草
  • 3个紫草素
  • 2个胆固醇
  • 2个低温储藏
  • 2个淀粉
  • 2个多糖
  • 2个饮料
  • 2个速冻
  • 2个啤酒
  • 2个种子

机构

  • 4个长春工业大学
  • 2个吉林工程技术...
  • 1个合肥师范学院
  • 1个东北师范大学
  • 1个江南大学
  • 1个吉林工商学院

资助

  • 7个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省科技发...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个安徽省科技厅...
  • 1个长春市科技发...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家重大科技...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省青年科...
  • 1个吉林省重大科...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 4个长春工业大学...
  • 3个现代食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个吉林工程技术...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国老年学杂...
  • 1个中国调味品
  • 1个牡丹江师范学...
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个中国酿造
  • 1个中国药学杂志
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个化学试剂
  • 1个食品科技
  • 1个食用菌
  • 1个生态学杂志
  • 1个饲料工业
  • 1个当代畜牧

地区

  • 5个吉林省
  • 1个安徽省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
张静文
供职机构：长春工业大学
研究主题：玉米芯 低聚木糖 纯化 单糖 三糖
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徐萍
供职机构：长春工业大学
研究主题：紫草素 玉米芯 抗氧化 纯化 单糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张培刚
供职机构：吉林工程技术师范学院
研究主题：酒瓶 葡萄酒 玉米芯 单糖 食品微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凤清
供职机构：长春工业大学
研究主题：抗氧化 人参 抗氧化活性 抗氧化剂 大豆异黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁怀宇
供职机构：吉林工商学院教务处
研究主题：分光光度计法 甲醛含量 甲醛 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡旭冉
供职机构：合肥师范学院
研究主题：黄原胶 马铃薯淀粉 AA肉鸡 糊化性质 流变学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任保国
供职机构：吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题：酒瓶 多糖 人参多糖 人参 免疫功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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