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国家自然科学基金(21311048)

作品数：3 被引量：2H指数：1
相关作者：张广文欧仕益杨婷婷葛婧朱玲玲更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
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  • 3个理学
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  • 2个建筑科学
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个响应面
  • 6个响应面法
  • 6个米团花
  • 5个体外
  • 5个微波提取
  • 4个多糖
  • 4个学成
  • 4个乙醇
  • 4个乙醇提取
  • 4个蒸气
  • 3个毒理
  • 3个毒理学
  • 3个学案
  • 3个学理
  • 3个乙醇法
  • 3个乙醇法提取
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶解
  • 2个低聚

机构

  • 6个暨南大学
  • 2个东莞理工学院
  • 1个华南理工大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国热带农业...
  • 1个广州市农业标...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个广州市科技计...
  • 2个广东省粤港关...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个东莞市高等院...
  • 2个东莞市科技计...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个高等学校骨干...
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  • 1个国家公益性行...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个“十二五”科...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个公益性行业(...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个广东农业科学
  • 3个广东化工
  • 3个中国食品学报
  • 3个现代食品科技
  • 2个高等学校化学...
  • 2个中国调味品
  • 2个农业机械
  • 2个食品与机械
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  • 2个中草药
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 1个现代化工
  • 1个中国农业科技...
  • 1个光谱实验室
  • 1个湖南食品

地区

  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
欧仕益
供职机构：暨南大学
研究主题：阿魏酸 麦麸 丙烯酰胺 食品 阿魏酸酯酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张广文
供职机构：暨南大学理工学院
研究主题：米团花 黄色素 软珊瑚 浸提 多羟基甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛婧
供职机构：暨南大学理工学院
研究主题：米团花 黄色素 乙醇法提取 超声波辅助 正交试验优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨婷婷
供职机构：暨南大学
研究主题：化学成分 生物碱 枝叶 海南狗牙花 米团花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱瑞霞
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：5-羟甲基糠醛 多肽 绿原酸 5-HMF 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱玲玲
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：响应面法 活性研究 黄酮类物质 黄酮类化合物 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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