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清远市科技计划项目(2011C011107008)
作品数:
1
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相关作者:
蒋雅茜
王飞生
李安平
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相关机构:
中南林业科技大学
清远职业技术学院
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发文基金:
清远市科技计划项目
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相关领域:
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王飞生
供职机构:清远职业技术学院
研究主题:香根草 化学成分 HACCP体系 鸡肉制品 HACCP
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蒋雅茜
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:米糠膳食纤维 竹笋膳食纤维 粒径 膳食纤维 大米淀粉
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李安平
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:锥栗 竹笋 膳食纤维 竹笋膳食纤维 橡实淀粉
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