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福建省农业科技重点项目(2008N0009)

作品数：8 被引量：33H指数：4
相关作者：袁弟顺张涛张育松岳文杰杨志坚更多>>
相关机构：福建农林大学青岛市黄岛区中医院大闽食品(漳州)有限公司更多>>
发文基金：福建省农业科技重点项目国家科技支撑计划福建省科技重大专项更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 15个农业科学
  • 12个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 6个化学工程
  • 5个经济管理
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个机械工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个历史地理
  • 1个自然科学总论

主题

  • 8个绞股蓝
  • 7个皂甙
  • 7个发酵
  • 7个白茶
  • 7个茶叶
  • 6个乌龙茶
  • 5个性状
  • 5个浓缩液
  • 4个蛋白
  • 4个药用
  • 4个香气
  • 3个稻秸
  • 3个淀粉
  • 3个多酚
  • 2个代谢
  • 2个蛋白质
  • 2个淀粉含量
  • 2个调血
  • 2个调血脂
  • 2个多糖

机构

  • 13个福建农林大学
  • 4个中华人民共和...
  • 2个大闽食品(漳...
  • 1个福州大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个福建农业大学
  • 1个福建农学院
  • 1个教育部
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个云南农业大学
  • 1个中国汽车技术...
  • 1个江苏理工大学
  • 1个中国饮料工业...
  • 1个青岛市黄岛区...

资助

  • 15个福建省农业科...
  • 13个国家科技支撑...
  • 13个福建省科技重...
  • 9个福建省自然科...
  • 8个福建省科技创...
  • 7个国家重大基础...
  • 6个福建省教育厅...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个福建省教育厅...
  • 4个福建省科技厅...
  • 3个福建省教委资...
  • 3个福建省科技厅...
  • 2个福建省科技攻...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个福建省高校服...
  • 2个福建省科技厅...
  • 2个福州市科技计...

传媒

  • 9个福建茶叶
  • 8个茶叶科学技术
  • 8个热带作物学报
  • 6个中国茶叶
  • 6个福建农林大学...
  • 6个亚热带农业研...
  • 5个亚热带植物科...
  • 5个中国茶叶加工
  • 4个福建农林大学...
  • 3个江西农业大学...
  • 3个农业机械学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个福建农业学报
  • 3个河南农业大学...
  • 3个金陵科技学院...
  • 2个生物技术
  • 2个农业工程学报
  • 2个生物技术通报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个江苏农业科学

地区

  • 10个福建省
  • 2个上海市
  • 1个安徽省
  • 1个山东省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
袁弟顺
供职机构：福建农林大学
研究主题：白茶 茶叶 绞股蓝 茶品质 鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张涛
供职机构：福建农林大学
研究主题：绞股蓝 农业产业化经营 又好又快发展 农业产业化发展 海峡两岸农业合作
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张育松
供职机构：福建农林大学
研究主题：绞股蓝 保健功效 绞股蓝茶 乌龙茶 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳文杰
供职机构：福建农林大学金山学院
研究主题：白茶 代谢组学 代谢物 铁观音 茶叶香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张顺萍
供职机构：福建农林大学
研究主题：产酶条件 高产菌株 绞股蓝 木聚糖酶 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨志坚
供职机构：福建农林大学
研究主题：油茶 甘薯 龙舌兰 负离子 芽苗砧嫁接
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾云琦
供职机构：福建农林大学金山学院
研究主题：冲泡 白茶 浸出规律 浸出
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖翠霞
供职机构：福建农林大学
研究主题：鳗鱼头 蛋白酶解液 蛋白 海鲜风味 骨粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春菊
供职机构：福建农林大学食品科学学院农产品品质研究所
研究主题：绞股蓝 皂甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程祖锌
供职机构：福建农林大学
研究主题：黑米 水稻 花色苷 速食粥 速食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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