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江苏省新型环保重点实验室开放课题基金(AE201041)

作品数：2 被引量：6H指数：2
相关作者：余晓红顾振新屠康张雨青尹永祺更多>>
相关机构：盐城工学院南京农业大学更多>>
发文基金：江苏省新型环保重点实验室开放课题基金江苏省高校自然科学研究项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 2个电子电信
  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个语言文字
  • 1个艺术

主题

  • 5个低聚糖
  • 4个淀粉
  • 3个蛋白
  • 2个代谢
  • 2个单糖
  • 2个蛋白源
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质组
  • 2个蛋白胨
  • 2个蛋黄
  • 2个稻谷
  • 2个稻米
  • 2个低温胁迫
  • 2个低温贮藏
  • 2个低氧
  • 2个低氧胁迫
  • 2个底座
  • 2个电动
  • 2个电动机
  • 2个淀粉糖

机构

  • 4个南京农业大学
  • 3个扬州大学
  • 2个盐城工学院
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个江苏农学院
  • 1个苏州大学
  • 1个廊坊师范学院
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个石林绿汀甜柿...
  • 1个苏州蚕桑专科...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个江苏省高校自...
  • 5个江苏省新型环...
  • 4个江苏省自然科...
  • 4个江苏省科技支...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏省农业科...
  • 3个江苏省农业科...
  • 2个江苏省科技攻...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个江苏省高技术...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个国家教育部博...

传媒

  • 5个食品科学
  • 5个安徽农业科学
  • 4个食品工业科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个江苏农业科学
  • 3个江苏农业学报
  • 3个食品工业
  • 3个中国粮油学报
  • 3个扬州大学学报...
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
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  • 2个生物化学与生...
  • 2个微生物学通报
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  • 2个中国油脂
  • 2个酿酒科技
  • 2个食品研究与开...

地区

  • 5个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
顾振新
供职机构：南京农业大学
研究主题：发芽糙米 生产工艺 Γ-氨基丁酸 糙米 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余晓红
供职机构：盐城工学院
研究主题：海蓬子 发酵 阿魏酰低聚糖 双乙酰 出芽短梗霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屠康
供职机构：南京农业大学
研究主题：电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雨青
供职机构：苏州大学
研究主题：丝胶蛋白 丝胶 蚕丝 茧壳 家蚕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹永祺
供职机构：扬州大学食品科学与工程学院
研究主题：生产工艺 Γ-氨基丁酸 芽苗 发芽 发芽大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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