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辽宁省科学技术计划项目(2010201002)
辽宁省科学技术计划项目(2010201002)
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2
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相关作者:
孙俊
孙丽华
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相关机构:
辽宁经济管理干部学院
辽宁出入境检验检疫局
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辽宁省科学技术计划项目
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相关领域:
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孙俊
供职机构:辽宁出入境检验检疫局
研究主题:大麦 啤酒品质 泡沫蛋白 蛋白质含量 热稳定蛋白
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孙丽华
供职机构:辽宁经济职业技术学院
研究主题:大麦 发芽 麦芽 发芽过程 酶学特性
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