您的位置： 专家智库 > >

国家科技支撑计划(2007BAD07B05)

作品数：17 被引量：275H指数：9
相关作者：郑宝东黄艳黄建立李淑婷方婷更多>>
相关机构：福建农林大学厦门大学集美大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划福建省自然科学基金福建省科技重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 24个农业科学
  • 21个医药卫生
  • 17个化学工程
  • 17个文化科学
  • 14个经济管理
  • 14个生物学
  • 14个理学
  • 10个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 7个一般工业技术
  • 3个矿业工程
  • 3个机械工程
  • 3个电气工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 1个天文地球
  • 1个动力工程及工...

主题

  • 22个食品
  • 21个真空干燥
  • 21个力学模型
  • 20个动力学模型
  • 19个多糖
  • 19个微波真空
  • 19个微波真空干燥
  • 17个营养
  • 17个响应面
  • 17个响应面法
  • 17个响应面法优化
  • 15个细胞
  • 14个色泽
  • 13个蛋白
  • 13个淀粉
  • 13个微波
  • 13个龙眼
  • 12个杀菌
  • 11个微生物
  • 9个代谢

机构

  • 27个福建农林大学
  • 9个厦门大学
  • 3个福建农业大学
  • 2个福建农学院
  • 2个漳州职业技术...
  • 1个昌吉学院
  • 1个大连理工大学
  • 1个第三军医大学
  • 1个福州大学
  • 1个广西财经学院
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个北京农业职业...
  • 1个集美大学
  • 1个清华大学
  • 1个西安交通大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个青岛农业大学
  • 1个新乡医学院
  • 1个漳州师范学院
  • 1个浙江大学

资助

  • 36个国家科技支撑...
  • 26个福建省自然科...
  • 18个国家自然科学...
  • 17个福建省科技计...
  • 15个福建省科技重...
  • 14个福建省教育厅...
  • 14个福建省教育厅...
  • 13个国家教育部博...
  • 12个“十一五”国...
  • 11个福建省科技计...
  • 11个厦门市科技计...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个福建省高等学...
  • 8个教育部“新世...
  • 7个福建省高校产...
  • 7个福建省科技重...
  • 7个公益性行业(...
  • 6个福建省科技厅...
  • 6个国际科技合作...
  • 5个福建省星火计...

传媒

  • 19个中国食品学报
  • 18个热带作物学报
  • 18个福建农林大学...
  • 17个农业工程学报
  • 17个食品科学
  • 16个食品工业科技
  • 13个福建轻纺
  • 13个中国农学通报
  • 13个现代食品科技
  • 12个食品研究与开...
  • 11个食品与机械
  • 11个食品工业
  • 11个食品安全质量...
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个福建农业学报
  • 9个农业机械学报
  • 9个包装与食品机...
  • 9个食品科技
  • 9个厦门大学学报...
  • 7个安徽农业科学

地区

  • 35个福建省
  • 1个河南省
共 36 条 记 录，以下是 1-10
郑宝东
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄艳
供职机构：福建农林大学
研究主题：白茶 银耳 微波真空干燥 乌龙茶 近红外光谱技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建立
供职机构：福建农林大学
研究主题：银耳 农产品 微波 微波真空 单位能耗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锦权
供职机构：福建农林大学
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 冷冻 相场法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方婷
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 过热蒸汽 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田玉庭
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 微波真空干燥 红曲黄酒 微波真空 黄酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李淑婷
供职机构：福建农林大学
研究主题：微波真空干燥 微波真空 青葱 银耳 微波真空干燥特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王衍戈
供职机构：厦门大学
研究主题：羟基喜树碱 肿瘤病灶 10-羟基喜树碱 卵磷脂 甲氨蝶呤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄培荣
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：龙眼肉 微波真空干燥 微波真空 臭氧水 选料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张其清
供职机构：新乡医学院
研究主题：增殖抑制 胶原 壳聚糖 发酵物 生物碱类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0