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国家自然科学基金(31271813)

作品数：5 被引量：13H指数：3
相关作者：吴敬段绪果吴丹宿玲恰李亮更多>>
相关机构：江南大学南京林业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个理学
  • 4个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个农业科学
  • 1个艺术

主题

  • 6个重组毕赤酵母
  • 5个淀粉
  • 5个糖基转移酶
  • 5个凝乳
  • 5个凝乳酶
  • 4个芽孢
  • 4个芽孢杆菌
  • 4个乙酸
  • 4个异淀粉酶
  • 3个代谢
  • 3个低聚半乳糖
  • 3个低聚乳果糖
  • 3个点突变
  • 3个淀粉加工
  • 3个定点突变
  • 2个代谢工程
  • 2个代谢物
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质表达

机构

  • 7个江南大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个教育部
  • 1个南通职业大学

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个江苏省自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家杰出青年...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个江苏省产学研...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个高等学校学科...
  • 2个江苏省科技支...
  • 2个江苏省“六大...
  • 2个食品科学与技...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个江苏省高技术...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏省“青蓝...
  • 1个江苏省“青蓝...
  • 1个江苏省高等学...

传媒

  • 6个基因组学与应...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品与生物技...
  • 4个微生物学报
  • 4个中国生物工程...
  • 3个生物技术通报
  • 3个食品科学
  • 2个工业微生物
  • 2个应用与环境生...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品与机械
  • 2个生物工程学报
  • 2个中国食品添加...
  • 2个中国食品学报
  • 2个教育（高教观...
  • 2个教育教学论坛
  • 2个南方水产科学
  • 2个第三届全国酶...
  • 1个精细与专用化...
  • 1个纺织导报

地区

  • 7个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
段绪果
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：酶转化 异淀粉酶 高密度发酵 发酵优化 普鲁兰酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴敬
供职机构：南通职业大学
研究主题：发酵优化 大肠杆菌 酶转化 环糊精葡萄糖基转移酶 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴丹
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：毕赤酵母 发酵优化 Α-环糊精葡萄糖基转移酶 发酵 高密度发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宿玲恰
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵优化 海藻糖 高密度发酵 枯草芽孢杆菌 酶转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冉红艳
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：Α-环糊精葡萄糖基转移酶 Α-环糊精 木薯淀粉 酶转化 异淀粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙晓军
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：毕赤酵母 Β-半乳糖苷酶 高密度发酵 发酵条件优化 重组毕赤酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亮
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：蛋氨酸 硫酸亚铁 食品营养强化剂 毕赤酵母 高密度发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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