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黑龙江省教育厅高职高专院校科学研究项目(GG0157)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：李威娜更多>>
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领域

  • 1个经济管理
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 1个低温肉制品
  • 1个底座
  • 1个选育
  • 1个选育研究
  • 1个学生学习动力
  • 1个学习动力
  • 1个饮食
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  • 1个职高
  • 1个肉类
  • 1个肉类工业
  • 1个肉制品
  • 1个肉制品添加剂
  • 1个食品
  • 1个食品添加剂
  • 1个水平仪
  • 1个平仪
  • 1个温控
  • 1个温控装置
  • 1个面团

机构

  • 1个黑龙江生物科...

资助

  • 1个黑龙江教育厅...
  • 1个黑龙江省教育...

传媒

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地区

  • 1个黑龙江省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
李威娜
供职机构：黑龙江生物科技职业学院
研究主题：冷冻面团 HACCP 保鲜技术 保鲜 低温肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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