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国家自然科学基金(31271852)

作品数:5 被引量:65H指数:4
相关作者:周素梅钟葵刘丽娅佟立涛周闲容更多>>
相关机构:中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金科研院所技术开发研究专项资金国际科技合作与交流专项项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 9个脂肪酸
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机构

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资助

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  • 2个食品科技

地区

  • 9个北京市
9 条 记 录,以下是 1-9
刘丽娅
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:阿拉伯木聚糖 燕麦 营养品质 小麦麸皮 青稞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佟立涛
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 阿拉伯木聚糖 包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟葵
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 高压脉冲电场 阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周素梅
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 阿拉伯木聚糖 绿豆 小麦麸皮 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周闲容
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 糙米 燕麦 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵梦丽
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:阿拉伯木聚糖 生活性 小麦麸皮 短链脂肪酸 麦麸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张梅红
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 生活性 麦麸 大料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽丽
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:青稞 阿拉伯木聚糖 醒发 上清液 体外消化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴训
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:糙米 阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 营养品质 短链脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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