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福建省自然科学基金(F0310023)

作品数：1 被引量：26H指数：1
相关作者：林瑜陈莲梁毅孔祥佳林河通更多>>
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发文基金：福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划福建省重点科技计划项目国家自然科学基金更多>>
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领域

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主题

  • 5个低温贮藏
  • 5个食品
  • 5个贮藏
  • 5个晚熟
  • 5个晚熟龙眼
  • 5个立冬本
  • 5个龙眼
  • 5个龙眼果实
  • 5个活性氧代谢
  • 5个果皮
  • 5个果皮褐变
  • 5个果实
  • 5个果实采后
  • 5个果实采后生理
  • 5个褐变
  • 4个营养
  • 4个失水
  • 4个贮藏期
  • 4个贮藏期间
  • 4个酚类

机构

  • 5个福建农林大学
  • 2个漳州职业技术...
  • 1个福建农业大学
  • 1个福建农学院
  • 1个浙江大学
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  • 1个闽西职业技术...

资助

  • 5个福建省自然科...
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传媒

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  • 1个中国农村科技
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地区

  • 4个福建省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
陈莲
供职机构：福建农林大学
研究主题：台湾青枣 果实 龙眼果实 果皮褐变 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔祥佳
供职机构：福建中医药大学药学院
研究主题：橄榄果实 龙眼果实 抗冷性 冷藏 果皮褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林瑜
供职机构：闽西职业技术学院
研究主题：龙眼果实 笋干 果皮褐变 茄子果实 海蜇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林河通
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁毅
供职机构：福建农林大学
研究主题：果皮褐变 龙眼果实 低温贮藏 果实品质 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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