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教育部科学技术研究重点项目(212027)
作品数:
3
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张和平
白梅
张文羿
赵亚荣
乌云
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内蒙古农业大学
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白梅
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:发酵乳 益生菌 嗜热链球菌 双歧杆菌 稳定性
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研究领域
张文羿
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:干酪乳杆菌 益生菌 乳酸菌 植物乳杆菌 耐药性
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张和平
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
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赵亚荣
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题:益生菌 连续传代 稳定性 乳酸菌 表型特征
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孔亚楠
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题:益生菌 连续传代 表型特征 P- 稳定性
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乌云
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:益生菌 稳定性 连续传代 P- 阿拉善双峰驼
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