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河北省科技支撑计划项目(09215504D)
作品数:
1
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相关作者:
胡弢
周艳华
赵国群
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河北科技大学
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胡弢
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:果葡糖浆 活化条件 菊芋 菊粉 酶活
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所获资助
研究领域
周艳华
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:乙醇发酵 酿酒酵母 发酵条件 菊芋 菊粉
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赵国群
供职机构:河北科技大学
研究主题:梨酒 发酵 菊粉 保鲜 酿酒酵母
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