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国家自然科学基金(31271935)

作品数：19 被引量：57H指数：5
相关作者：连喜军刘立增郭俊杰孙海波康海岐更多>>
相关机构：天津商业大学四川省农业科学院天津市农作物研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金天津市应用基础与前沿技术研究计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 27个轻工技术与工...
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主题

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  • 16个淀粉回生
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  • 13个甘薯
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  • 12个玉米淀粉
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  • 9个蛋白质
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  • 7个稻瘟病
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机构

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  • 1个河北师范大学
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  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国科学院

资助

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  • 11个天津市应用基...
  • 10个天津市自然科...
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传媒

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  • 5个保鲜与加工
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  • 4个粮油食品科技
  • 4个中国酿造

地区

  • 23个天津市
  • 2个新疆
  • 1个四川省
  • 1个广东省
共 28 条 记 录，以下是 1-10
连喜军
供职机构：天津商业大学
研究主题：甘薯 淀粉 回生 支链淀粉 淀粉回生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘立增
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：冰淇淋 红曲红色素 红曲色素 淀粉 玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭俊杰
供职机构：天津商业大学理学院化学系
研究主题：回生 淀粉 马铃薯淀粉 玉米淀粉 淀粉回生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙海波
供职机构：天津市农业科学院
研究主题：粳稻 水稻 番茄 草莓 花药培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康海岐
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：水稻 杂交水稻 控水 抗旱性 回生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董世瑞
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：节旋藻 螺旋藻 中国对虾 微卫星 中国明对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
居阳
供职机构：天津商业大学
研究主题：普通高校 高校体育课 红曲红色素 回生 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林旭辉
供职机构：天津商业大学
研究主题：食品基质 奶片 麦芽酚 耐贮藏 羟基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳萍
供职机构：天津市农作物研究所
研究主题：水稻 粳稻 花药培养 杂交粳稻 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张坤生
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：肌原纤维蛋白 肉制品 虾蛄 真空 真空冷却
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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