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国家自然科学基金(31271921)
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相关作者:
吴群
王海燕
聂尧
陈笔
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吴群
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酱香型白酒 白酒酿造 微生物 白酒 酱香型
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陈笔
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:白酒酿造 酵母 霉菌 麸曲 芝麻香型白酒
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王海燕
供职机构:北京林业大学林学院
研究主题:土壤养分 森林土壤 土壤有机碳 三倍体毛白杨 林分密度
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聂尧
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:羰基还原酶 近平滑假丝酵母 苯基乙二醇 普鲁兰酶 氧化还原酶
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