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辽宁省教育厅科学基金(L2012389)

作品数：2 被引量：8H指数：1
相关作者：闵钟熳姜韩裴洪丽朱昆韩曦更多>>
相关机构：沈阳师范大学更多>>
发文基金：辽宁省教育厅科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 1个生物学
  • 1个文化科学

主题

  • 5个屎肠球菌
  • 5个球菌
  • 5个肠球菌
  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 3个培养基优化
  • 3个细菌素
  • 3个响应面
  • 3个响应面法
  • 3个响应面法优化
  • 3个响应面分析法
  • 3个降解亚硝酸盐
  • 3个发酵培养
  • 3个发酵培养基
  • 1个胆酸
  • 1个胆酸盐
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质

机构

  • 5个沈阳师范大学
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 5个辽宁省教育厅...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个辽宁省高校创...
  • 1个辽宁省教育厅...

传媒

  • 3个中国酿造
  • 3个中国食品添加...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个江苏农业学报
  • 1个食品研究与开...
  • 1个沈阳农业大学...
  • 1个农产食品科技
  • 1个农业科技与装...
  • 1个课程教育研究

地区

  • 5个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
闵钟熳
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：屎肠球菌 细菌素 细菌素乳酸菌 乳酸菌 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜韩
供职机构：沈阳师范大学粮食学院
研究主题：亚硝酸盐 降解亚硝酸盐 屎肠球菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴洪丽
供职机构：沈阳师范大学粮食学院
研究主题：亚硝酸盐 降解亚硝酸盐 屎肠球菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩曦
供职机构：沈阳师范大学粮食学院
研究主题：发酵培养基 响应面分析法 响应面法优化 细菌素 培养基优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱昆
供职机构：沈阳师范大学粮食学院
研究主题：发酵培养基 响应面分析法 响应面法优化 细菌素 培养基优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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