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国家自然科学基金(31201396)

作品数：5 被引量：23H指数：3
相关作者：张和平张文羿白梅赵亚荣乌云更多>>
相关机构：内蒙古农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金教育部科学技术研究重点项目内蒙古自治区自然科学基金更多>>
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领域

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主题

  • 7个益生菌
  • 7个乳酸
  • 7个乳酸菌
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  • 7个传代
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  • 3个代谢
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
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  • 3个抑菌浓度
  • 2个代谢产物

机构

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资助

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  • 4个内蒙古自治区...
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传媒

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  • 4个微生物学通报
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  • 2个食品科技
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地区

  • 7个内蒙古
共 7 条 记 录，以下是 1-7
张文羿
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：干酪乳杆菌 益生菌 乳酸菌 植物乳杆菌 耐药性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张和平
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白梅
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：发酵乳 益生菌 嗜热链球菌 双歧杆菌 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔亚楠
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：益生菌 连续传代 表型特征 P- 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵亚荣
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：益生菌 连续传代 稳定性 乳酸菌 表型特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乌云
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：益生菌 稳定性 连续传代 P- 阿拉善双峰驼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马瑞芬
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：益生菌 稳定性 LACTOBACILLUS_CASEI_ZHANG P- 连续传代
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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