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国家自然科学基金(31201397)

作品数：5 被引量：10H指数：2
相关作者：刘丽波李春梁婉婷祁昕张国芳更多>>
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地区

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共 9 条 记 录，以下是 1-9
刘丽波
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 保加利亚乳杆菌 酪蛋白 胞外多糖 乳酸菌胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春
供职机构：东北农业大学
研究主题：唾液酸 微胶囊 酪蛋白 鼠李糖乳杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁婉婷
供职机构：东北农业大学
研究主题：保加利亚乳杆菌 乙醇沉淀 连续发酵 唾液酸 水解率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祁昕
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳杆菌 乙醇沉淀 连续发酵 唾液酸 水解率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨鹤
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：大肠杆菌 蛋白C CPA N-乙酰神经氨酸 工程菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国芳
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：酪蛋白 微胶囊 保加利亚乳杆菌 干酪乳杆菌 胃肠道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓东
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：干酪 降胆固醇 乳清蛋白 微胶囊化 婴儿配方奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王婧莹
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：保加利亚乳杆菌 干酪乳杆菌 胃肠道 微胶囊 内源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜鹏
供职机构：东北农业大学
研究主题：保加利亚乳杆菌 双歧杆菌 鼠李糖乳杆菌 益生菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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