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国家高技术研究发展计划(2013AA102208-6)

作品数:1 被引量:3H指数:1
相关作者:乔展张名位魏振承张业辉更多>>
相关机构:广东省农业科学院黑牛食品股份有限公司更多>>
发文基金:引进国际先进农业科技计划广东省农科院院长基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
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  • 1个矿业工程
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  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 3个代谢
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白制备
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白肽
  • 3个得率
  • 2个代食品
  • 2个代谢紊乱
  • 2个代谢组学
  • 2个代谢作用
  • 2个单纯性
  • 2个胆固醇
  • 2个胆碱
  • 2个胆酸
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  • 2个蛋白多糖
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  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白品质

机构

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  • 2个华中农业大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个中华人民共和...
  • 1个广东药学院
  • 1个广州城市职业...
  • 1个长江大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个江西农业大学
  • 1个中山医科大学
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资助

  • 4个广东省星火计...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个引进国际先进...
  • 4个广州市科技攻...
  • 4个公益性行业(...
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传媒

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  • 3个中国农业科学
  • 3个食品工业科技
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  • 3个食品科技
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  • 3个营养学报
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  • 2个中国油脂
  • 2个园艺学报

地区

  • 4个广东省
4 条 记 录,以下是 1-4
魏振承
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 营养 糙米 米糠 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张业辉
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:鱼干 广式腊肠 金针菇 乌鳢 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张名位
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 龙眼 抗氧化 黑米 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔展
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:处理工艺 米糠稳定化 米糠 稳定化 工艺优化研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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