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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD27B09)
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相关作者:
谢笔钧
孙智达
付晓燕
田斌强
潘道东
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“十一五”国家科技支撑计划
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谢笔钧
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:原花青素 魔芋葡甘聚糖 莲房原花青素 魔芋 抗氧化
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孙智达
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:原花青素 莲房原花青素 抗氧化 抗氧化活性 燕麦
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田斌强
供职机构:河南农业大学
研究主题:烟叶 烟草 淀粉 燕麦 烤烟
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付晓燕
供职机构:华中农业大学楚天学院
研究主题:燕麦 发芽 抗氧化活性 多酚 酚类物质
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邓乾春
供职机构:中国农业科学院油料作物研究所
研究主题:亚麻籽 亚麻籽油 油料 油脂 乳液
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潘道东
供职机构:宁波大学
研究主题:乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
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杨超
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:发酵 乳酸菌 燕麦 发芽 抗氧化活性
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赵娜
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:包装材料 降解 活性包装 纳米 轻质
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管娴月
供职机构:南京师范大学
研究主题:花生四烯酸 硒 富硒 降血脂 抗氧化作用
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吴茜
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:燕麦 酚类物质 发芽 电子鼻 原花青素
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