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广东省自然科学基金(7010014)
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郑小林
张佳佳
励建荣
李昂
敬国兴
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郑小林
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:采后 草酸 果实 猕猴桃果实 贮藏
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励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
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张佳佳
供职机构:浙江工商大学
研究主题:杧果 草酸 采后 采后果实 抗氧化酶
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陈燕
供职机构:浙江工商大学
研究主题:龙眼 荔枝 AP番荔枝 番荔枝 低温胁迫
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李昂
供职机构:浙江工商大学
研究主题:肌原纤维蛋白 秘鲁鱿鱼 草酸 采后果实 杧果
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敬国兴
供职机构:湘潭大学
研究主题:离子迁移谱 辣椒 离子迁移谱仪 傅里叶 番荔枝
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