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国家自然科学基金(31302162)

作品数：5 被引量：10H指数：2
相关作者：刘炳杰李杨李光珍孟祥红汪东风更多>>
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相关领域：理学轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个理学
  • 5个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个金属学及工艺
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程
  • 1个自然科学总论

主题

  • 8个水溶
  • 8个壳聚糖
  • 8个壳聚糖树脂
  • 7个复合膜
  • 6个曲霉
  • 6个分子
  • 6个砷
  • 5个蛋白
  • 5个异搏定
  • 5个印迹
  • 5个水溶性
  • 5个琼胶
  • 5个梨汁
  • 5个结冷胶
  • 5个海藻酸
  • 5个海藻酸钠
  • 5个分子印迹
  • 5个Α-FE2O...
  • 4个添加量
  • 2个蛋白多糖

机构

  • 12个中国海洋大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个中国科学技术...
  • 1个中国科学院植...
  • 1个皖南农学院

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 9个中国博士后科...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个长江学者和创...
  • 4个青岛市公共领...
  • 3个山东省自然科...
  • 3个国家公益性行...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个高等学校本科...
  • 3个青岛市科技发...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家海洋公益...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个中国海洋大学...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家社会科学...

传媒

  • 8个中国食品学报
  • 6个食品工业科技
  • 6个中国海洋大学...
  • 5个功能材料
  • 4个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个实验技术与管...
  • 3个农产品加工（...
  • 3个教育教学论坛
  • 3个中国食品科学...
  • 2个大豆科学
  • 2个中国酿造
  • 2个安徽农业科学
  • 2个海洋科学
  • 2个高技术通讯
  • 1个分析化学
  • 1个植物学通报
  • 1个生态学报
  • 1个环境科学学报

地区

  • 12个山东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
刘炳杰
供职机构：中国海洋大学
研究主题：壳聚糖 壳聚糖树脂 脱除 镉 壳寡糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪东风
供职机构：中国海洋大学
研究主题：茶叶 茶多糖 壳聚糖 稀土 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟祥红
供职机构：中国海洋大学
研究主题：壳聚糖 光动力 壳寡糖 展青霉素 卡托普利
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杨
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：壳聚糖树脂 复合膜 海藻酸钠 交联体系 树胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李光珍
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：砷 Α-FE2O3 分子印迹 壳聚糖树脂 梨汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭晓宁
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：砷 Α-FE2O3 分子印迹 壳聚糖树脂 梨汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴琼
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：稳定性 复合膜 海藻酸钠 结冷胶 琼胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘心荷
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：感官评价 风味分析 海参 挥发性风味物质 蒸煮液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周正光
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：复合膜 结冷胶 琼胶 海藻酸钠 可食性复合膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：砷 Α-FE2O3 分子印迹 壳聚糖树脂 梨汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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