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广西高等学校科研项目(201203YB165)
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3
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相关作者:
朱伟伟
蓝建京
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相关机构:
河池学院
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广西高等学校科研项目
广西高校科学技术研究项目
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朱伟伟
供职机构:河池学院
研究主题:高效液相色谱 营养价值 氨基酸 氨基酸组成 风味
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供职机构
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蓝建京
供职机构:河池学院
研究主题:丝素蛋白 碱性蛋白酶 固相反应 前驱体 丝素
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